Сырный пирог

Сырный пирог

Вкусный пирог с аппетитной сырной корочкой с помидорами и зеленью.

сырный пирог
сырный пирог

 

сырный пирог
Сырный пирог
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
сырный пирог
Сырный пирог
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
Инструкции
  1. сырный пирог
  2. Сыр измельчить на терке. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить зерна и нарезать мелкими дольками.
  3. В кастрюле смешать воду, соль, масло и довести до кипения. Всыпать муку, смешанную с крахмалом, и заварить тесто, непрерывно помешивая, пока оно не станет отставать от стенок кастрюли. Затем тесто охладить, добавить яйцо, сыр (100 г), разрыхлитель теста и взбить деревянной лопаточкой.
  4. Готовое тесто выложить ложкой на противень, смазанным маслом, в виде веночка, посыпать оставшимся сыром и выпекать 20 мин сначала при температуре 200ºС, а затем еще 20 мин при температуре 170ºС.
  5. Готовый пирог выложить на блюдо, украсить листьями салата, дольками помидора и подать к столу горячим.
Поделиться этим рецептом

0 comments on “Сырный пирогAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.