Императорский омлет

Императорский омлет

Императорский омлет. Любили императоры все сладкое, вот и придумали сладкий омлет — с изюмом, сахарной пудрой, ягодами и ромом!

императорский омлет
императорский омлет

ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Изюм промыть горячей водой, подсушить и сбрызнуть ромом.
    императорский омлет
  2. В миске смешать муку, сахар (половину нормы), соль, желтки и молоко до густой кашицы. В другой посуде взбить веничком белки с оставшимся сахаром в тугую пену и подмешать к тесту.
  3. В сковороде растопить масло, вылить тесто, посыпать изюмом и запечь с обеих сторон до румяной корочки. Затем двумя вилками разворошить омлет на маленькие кусочки, пожарить 2-3 мин и выложить на блюдо. Сверху посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Поделиться этим рецептом

0 comments on “Императорский омлетAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.