БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ

БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ

Большой американский омлет — яичница с размахом!

большой омлет по американски

БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ
БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ
БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТ
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
Инструкции
  1. большой омлет по американски
  2. Ветчину нарезать кубиками. Лук и сладкий перец мелко порезать. Помидоры разрезать на крупные дольки. Шампиньоны очистить, промыть и разрезать пополам.
  3. Веселкой взбить яйца с перцем, солью и водой (75 мл).
  4. В сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием разогреть 1 ст. ложку масла, положить лук, сладкий перец, посолить и тушить до мягкости овощей. Затем добавить ветчину, перемешать и переложить в чистую посуду.
  5. В этой же сковороде разогреть еще 1 ст. ложку масла, пожарить грибы и переложить в другую посуду. В освободившейся сковороде разогреть оставшееся масло, вылить взбитые яйца и жарить до тех пор, пока края омлета не будут отходить от сковороды. После этого положить на половину омлета ветчину и овощную смесь, накрыть второй половиной и хорошо прогреть.
  6. Перед подачей на стол омлет разрезать на 2-3 части, сверху положить грибы и украсить дольками помидоров, базиликом и зеленью петрушки.
Поделиться этим рецептом

0 comments on “БОЛЬШОЙ АМЕРИКАНСКИЙ ОМЛЕТAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.